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大众养分

坚果好吃但不宜过量

人们常常消耗的坚果有核桃、杏仁、松子、花生、榛子、栗子、腰果、葵花子、西瓜子和南瓜子等。坚果是一类养分丰厚的食品,除富含卵白质和脂肪外,还含有少量的维生素E、叶酸、镁、钾、铜、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸及较多的膳食纤维,对安康无益。研讨发明,每周吃大批的坚果能够有助于心脏的安康。坚果虽为养分佳品,但是因其所含能量较高,也不行过量食用,以免招致瘦削。每周50g是适合的。

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